SARAPAN itu enaknya ditemani dengan nasi goreng. Nah, jika nasi yang digoreng biasa sih itu sudah tak asing lagi. Untuk itu, coba deh membuat sensasi baru.
Mari membuat “nasi goreng kuning” nikmat deh.
BACA JUGA: PSBB? Nasi Goreng Jawa Nih!
Bahan:
Nasi putih 750 gram
Teri nasi goreng 200 gram
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 6 siung
Minyak goreng 4 sendok
Kunyit secukupnya
Emping goreng dan bawang goreng secukupnya
BACA JUGA: Nasi Goreng Rendang, Mantap!
Cara membuat:
1. Bawang merah dan bawang putih dihaluskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai halus.
3. Masukkan teri goreng sebagian, masukkan nasi dan aduk sampai rata.
4. Hidangkan dengan irisan timun, bawang goreng dan sebagian/ sisa teri goreng di atasnya. []
Referensi: Aneka Resep Masakan Kue dan Puding Cipta Rasa/Karya: Ny. Dewi Suharsono/Penerbit: Cipta Media Surabaya
