KAMU penikmat olahan ikan? Kali ini kamu menemukan artikel yang sangat tepat. Ya, kali ini kami akan memberikan resep sup ikan gurame paling enak untuk kamu.
Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk kita simak bahan dan cara membuatnya berikut ini.
BACA JUGA: Wah, Nikmatnya Sop Kambing
Bahan
500 gr ikan gurame
2 siung vawang putih
4 cm jahe, geprek lalu cincang
6 buah belimbing wuluh/ tomat hijau
2 buah wortel, iris bulat
5 buah cabai rawit merah, iris tipis
1 buah tomat, belah belah
1 batang daun bawang, Rajang
1 batang seledri, Rajang
BACA JUGA: Wah, Resep Pizza Murah Rasa Mewah
Cara Memasak
1. Bersihkan ikan gurame, lalu potong-potong.
2. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan belimbing.
3. Beri air, masukkan ikan gurame dan wortel, diamkan sejenak.
4. Tambahkan cabai rawit, lalu masak sampai layu.
5. Masukkan tomat, daun bawang, dan seledri. Masak sampai mendidih dan empuk. Angkat.[]
Referensi: Resep Masakan Praktis Rumahan Bulan Puasa/Karya: Masakan Praktis Rumahan.com
