• Redaksi
  • Iklan
  • Disclaimer
  • Copyright
Minggu, 29 Mei 2022
No Result
View All Result
NEWSLETTER
Islampos
No Result
View All Result
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Ramadhan
  • Cari
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Ramadhan
  • Cari
No Result
View All Result
Islampos
No Result
View All Result
Home Keluarga Resep

Spesial, Resep Opor Ayam Kuning untuk Lebaran

by Eneng Susanti
1 bulan ago
in Resep
Reading Time: 2 mins read
0
resep opor ayam kuning lebaran

Ilustrasi. Foto: Halalpedia | Indonesia Marketplace

OPOR Ayam merupakan menu spesial yang biasa disajikan bersama ketupan pada hari Raya Idul Fitri. Bagaimana resep Opor Ayam Kuning untuk lebaran tersebut?

Hari Raya Idul Fitri semakin lengkap dengan sajian hidangan spesial. Salah satunya Opor Ayam.

BACA JUGA: Spesial Buat Ramadhan dan Idul Fitri, Siapkan Sirup Kurma di Rumah aja

Nah, berikut resep Opor Ayam Kuning untuk lebaran:

Bahan:

  • Ayam, potong-potong, cuci bersih – 500 gram
  • Daun salam – 2 lembar
  • Serai, memarkan – 1 batang
  • Lengkuas, memarkan – 2 cm
  • Daun jeruk, sobek-sobek – 2 lembar
  • Garam – 1 sdt
  • Gula pasir – 1/2 sdt
  • Santan encer – 600 ml
  • Santan kental – 200 ml
  • Minyak goreng – 3 sdm
resep opor ayam kuning lebaran
Foto: Lovin Dublin

Bumbu halus:

  • Bawang merah – 5 butir
  • Bawang putih – 3 siung
  • Kemiri – 3 butir
  • Jahe – 2 cm
  • Kunyit, bakar – 2 cm
  • Ketumbar – 1 sdt
  • Merica butiran – 1/2 sdt

BACA JUGA: Resep Kue Semprit yang Renyah untuk Lebaran

Cara membuat:

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  2. Memarkan lengkuas dan serai.
  3. Sobek-sobek daun jeruk, buang tangkainya, sisihkan.
  4. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
  5. Masukkan daun salam dan ayam yang sudah dipotong-potong, aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.
  6. Masukkan santan encer, masak sampai mendidih.
  7. Beri garam dan gula pasir, aduk rata. Tutup panci, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
  8. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih.
  9. Koreksi rasanya, jika sudah pas matikan kompor.
  10. Sajikan opor ayam dengan taburan bawang merah goreng. []

SUMBER: RESEP  KOKI

Tags: opor ayam lebaranResepresep opor ayam kuning
ShareSendShareTweet



loading...
loading...
Previous Post

7 Hikmah Poligami

Next Post

Muslimah, Ini 10 Tips Tampil Cantik di Hari Raya Idul Fitri

Eneng Susanti

Eneng Susanti

Related Posts

permen jelly agar-agar

Camilan Lebaran, Permen Jelly Agar-Agar so Sweet

2 Mei 2022
rekomendasi menu buka puasa Ramadhan, adab makan, kisah teladan sahabat, makan bersama, kisah mualaf (ilustrasi)

Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan untuk 30 Hari

3 April 2022
berbuka puasa dengan kurma, Tips menyimpan kurma

3 Tips Menyimpan Kurma agar Awet Selama Ramadhan

2 April 2022
tips memilih kurma, Sunnah sahur dan berbuka puasa ,ilustrasi kesehatan makan kurma

6 Tips Memilih Kurma yang Sehat dan Segar untuk Ramadhan

21 April 2022
Please login to join discussion
Advertisements shopee ramadhan

Ramadhan

Foto: Aldi/Islampos

Batalkah Orang yang Berdusta Ketika Puasa?

by Ari Cahya Pujianto
7:30 am
0

...

Ilustrasi. Foto: LinkedIn

Anakku, Air Telaga Rasulullah Ini Haram bagi Orang Kikir Seperti Ibumu

by Sodikin
5:00 pm
0

...

Foto: Istimewa

Bagaimana Meluruskan Niat agar Ikhlas Beramal?

by Rifki M Firdaus
12:10 pm
0

...

perluasan masjid nabawi

Ramadhan, Anugerah bagi Pencari Kesucian

by Adam
8:40 pm
0

...

kurus saat hamil, Rahim, Tanda Kehamilan, Flek Saat Hamil

Bolehkan Wanita Hamil dan Menyusui Tidak Berpuasa?

by Saad Saefullah
6:00 pm
0

...

ADVERTISEMENT
Facebook Twitter Youtube Pinterest

On Facebook

Navigasi

  • Home
  • Copyright
  • Disclaimer
  • Iklan
  • Redaksi
  • Donasi

© 2022 islampos - Membuka, Menginspirasi, Free to Share.

No Result
View All Result
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Ramadhan
  • Cari

© 2022 islampos - Membuka, Menginspirasi, Free to Share.

 

Memuat Komentar...
 

Anda harus log masuk untuk menerbitkan komentar.