BERIKUT cara masak mi instan rebus yang enak, biar hasilnya lebih sedap dari sekadar “asal jadi”:
🌟 Bahan Utama:
1 bungkus mi instan rebus favorit kamu (Indomie, Mie Sedaap, dll)
400 ml air
1 siung bawang putih (cincang halus)
1 butir telur (opsional)
Sayuran: sawi, kol, wortel (opsional)
Topping: bakso, sosis, atau ayam suwir (opsional)
Cabe rawit atau sambal (jika suka pedas)
BACA JUGA: Apa Jadinya kalau Makan Mie Instan Dicampur Nasi?
🍜 Cara Memasak:
Rebus Air & Masukkan Bumbu ke Mangkuk
Rebus sekitar 400 ml air hingga mendidih.
Sementara nunggu air mendidih, masukkan semua bumbu (minyak, kecap, bubuk) ke mangkuk saji.
Tips: Tambahkan sedikit lada bubuk atau bawang putih bubuk kalau mau lebih sedap.
Tumis Bawang (Opsional, tapi Enak Banget!)
Tumis bawang putih cincang sebentar sampai harum, lalu tuang ke mangkuk bumbu. Ini bikin kuah lebih “bernyawa”.
Masak Mi & Tambahan
Setelah air mendidih, masukkan sayuran terlebih dulu (kalau pakai), lalu baru masukkan mi.
Setelah 1 menit, pecahkan telur langsung ke dalam rebusan (jangan diaduk kalau suka setengah matang).
Masak mi selama 2,5 – 3 menit, jangan terlalu lama biar tekstur tetap kenyal.
Campur & Sajikan
Tuang mi dan kuah ke dalam mangkuk berisi bumbu.
Aduk rata, tambahkan topping sesuai selera (sosis goreng, bakso iris, dll).
Bisa juga tambahkan irisan cabai rawit atau jeruk nipis biar lebih segar dan pedas.
BACA JUGA: Apa Akibat Makan Mi Instan Tiap Hari?
✅ Tips Tambahan:
Gunakan air rebusan mi secukupnya saja kalau nggak suka terlalu berkuah.
Campurkan saus tiram atau sedikit kecap asin untuk rasa lebih dalam.
Taburi daun bawang, seledri, atau bawang goreng biar makin wangi dan menggugah selera.
