• Home
  • Disclaimer
  • Iklan
  • Redaksi
  • Donasi
  • Copyright
Selasa, 26 September 2023
Islampos
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Cari
Tidak ada Hasil
View All Result
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Cari
Tidak ada Hasil
View All Result
Tidak ada Hasil
View All Result
Islampos
Home Keluarga Resep

6 Tips Memilih Kurma yang Sehat dan Segar untuk Ramadhan

Oleh Eneng Susanti
1 tahun lalu
in Resep
Waktu Baca: 3 menit baca
A A
0
tips memilih kurma, Sunnah sahur dan berbuka puasa ,ilustrasi kesehatan makan kurma

Ilustrasi (source: PLM12 |)

0
BAGIKAN

ArtikelTerkait

Resep Lasagna, Boleh Dicoba!

Resep Pembangkit Stamina dari Dokter Zaidul Akbar

Camilan Lebaran, Permen Jelly Agar-Agar so Sweet

Spesial, Resep Opor Ayam Kuning untuk Lebaran

Table of Contents

  • 1. Cek fisik
  • 2. Cek warna dan bercak
  • 3. Perhatikan aromanya
  • 4. Perhatikan ukurannya
  • 5. Perhatikan tekstur dan rasanya
  • 6. Perhatikan kemasan dan tempat penjual

KURMA begitu identik dengan bulan Ramadhan. Kurma memiliki rasa manis yang kaya manfaat. Kurma dianjurkan untuk dikonsumsi pada waktu sahur dan berbuka puasa. Namun, tidak semua kurma dijual dalam kondisi baik. Lantas, bagaimana tips memilih kurma yang bagus?

Berikut ini tips memilih kurma yang sehat dan segar untuk persiapan Ramadhan:

Tips memilih kurma:

1 Cek fisik

Tips memilih kurma:
Ilustrasi. Foto:
The Express Tribune

Memerhatikan tampilan fisik kurma merupakan tips memilih kurma yang paling dasar. Kurma yang sudah dikeringkan biasanya memang sedikit cairan basah karena gulanya mengalir keluar. Namun, permukaan kurma tidak akan menjadi lengket ataupun keras.

Kurma yang basah atau lengket biasanya telah ditambahkan dengan pemanis, seperti madu atau sirup gila. Jadi jika ingin mendapatkan kurma yang segar dan menyehatkan benar-benar perhatikan tampilan fisiknya.

Kurma yang baik harus tidak terlalu lengket dan basah namun juga tidak terlalu kering dan mengkerut. Pilih yang kulit arinya masih menempel dengan baik.

BACA JUGA: 13 Kandungan yang Terdapat dalam Kurma

Salah satu ciri buah kurma yang masih segar adalah yang memiliki tekstur kenyal. Tak masalah jika kulitnya sudah berkerut, namun tekstur dagingnya masih kenyal dan mudah digigit.

Satu lagi, kurma yang berkualitas baik terlihat padat di permukaan kulit dengan penampakan kulit sedikit mengkilat.

Salah satu jenis kurma yang seperti ini adalah kurma khalas. Kurma khalas diproduksi oleh Date Crown. Mama bisa mendapatkan merek ini dengan mudah di pasaran.

Selain itu, ada juga kurma medjool yang memiliki tekstur mirip. Salah satu merek yang terkenal adalah Natural Delights Medjool Dates.

2 Cek warna dan bercak

Tips memilih kurma:, fakta unik kurma, kurma makanan kesukaan nabi
Ilustrasi. Foto:
Adobe Stock

Umumnya kurma memiliki warna merah, kuning dan cokelat kehitaman. Dengan mengetahui ini, akan mudah memilih kurma yang bagus. Cukup dengan memerhatikan kurma yang warnanya merata dan tidak memiliki bagian-bagian yang rusak. Jika sudah menemukan kurma dengan ciri-ciri tersebut, sudah bisa dipastikan bahwa kurma dalam kondisi masih segar dan sehat. Terkadang ada jenis kurma yang memang warnanya hitam namun bila tampilan fisiknya sudah tidak bagus berarti buah tersebut sudah tidak segar lagi.

Sebagai buah yang dikeringkan, kurma mengandung gula yang tinggi. Kandungan gula dalam kurma ditandai dengan adanya bercak putih di permukaan kulit kurma. Itulah gula dalam kurma yang mengkristal. Nah, jika bercak tersebut hanya terlihat sedikit saja, berarti kurma masih tergolong belum terlalu lama dijual. Sedankgan jika sudah berubah mengkristal dan keras, berarti kurma sudah terlalu lama.

Perhatikan hal ini jika berencana memilih kurma curah. Hindari memilih kurma yang permukaan kulitnya keras, ya!

BACA JUGA: Susu Kurma Cocok untuk Sahur dan Buka Puasa, Ini Resepnya

Salah satu jenis kurma dengan kulit berlapis gula adalah kurma sukari. Bentuknya kecil dan kulit luarnya terlihat mengkilat seperti ada lapisan gula. Meski begitu, kulitnya tidak keras sama sekali dan dagingnya manis serta lembut. Tak heran jika kurma jenis ini disebut sebagai kurma raja karena rasanya yang nikmat.

3 Perhatikan aromanya

Tips memilih kurma:
Foto: Pinterest

Jika bisa mencium baunya dari luar kemasan, carilah yang aromanya segar tanpa bau asam menusuk. Jika kurma memiliki bau asam yang menyengat, biasanya kualitasnya sudah tidak terlalu baik. Hal ini juga bisa diterapkan saat hendak memilih kurma curah. Hindari memilih yang baunya terlalu asam.

4 Perhatikan ukurannya

Tips memilih kurma:
Foto: رطب معراج بم

Ukuran kurma kerap disepelekan oleh banyak orang padahal bisa berpengaruh pada banyaknya kandungan gula yang akan masuk dalam tubuh kita. Berdasarkan data US Departement of Agriculture, ukuran satu buah kurma pada umumnya adalah 7,1 gram, angka ini setara dengan 1-2 jari orang dewasa. Maka jika buah kurma memiliki ukuran yang besar atau sangat kecil, tetap batasi konsumsi maksimal 35-40 gram dalam satu kali makan, ya. Hal ini dilakukan untuk menjaga kandungan gula kita agar tidak berlebih.

BACA JUGA: 4 Merk Kurma Terbaik dan Paling Enak di Indonesia

5 Perhatikan tekstur dan rasanya

Tips memilih kurma:
Foto: Signature Market

Penting sekali bagi kita untuk mencicipi kurma sebelum membelinya. Beberapa penjual sengaja menyediakan tester kurma yang dijualnya. Hal ini dilakukan untuk mengetahui kualitas kurma. Pastikan kurma masih dalam kondisi segar, tidak kering dan tidak berpasir. Mencicipi kurma ini juga bisa dilakukan untuk mengetahui kadar manis kurma yang sesuai dengan selera. Namun, jangan dilakukan saat sedang berpuasa, lho.

6 Perhatikan kemasan dan tempat penjual

Tips memilih kurma:
Foto: Bateel USA

Pilihlah kurma dengan kemasan tertutup rapat dan perhatikan tanggal kedaluwarsanya. Selain itu, jika ingin memilih kurma yang tidak dikemas kita harus memastikan bagaimana kondisi tempat penjualannya. Pastikan kurma yang akan dibeli tidak terkontaminasi debu serta disimpan dengan baik. []

SUMBER: POPMAMA | BERKELUARGA.ID

Tags: kurmaTips memilih kurma
ShareSendShareTweetShare
Advertisements
ADVERTISEMENT
Previous Post

Ini 12 Keistimewaan Mengulang-ulang Doa

Next Post

3 Tips Menyimpan Kurma agar Awet Selama Ramadhan

Eneng Susanti

Eneng Susanti

Terkait Posts

L

Resep Lasagna, Boleh Dicoba!

26 Desember 2022
resep pembangkit stamina herbal rekomendasi dr zaidulakbar

Resep Pembangkit Stamina dari Dokter Zaidul Akbar

4 Oktober 2022
permen jelly agar-agar

Camilan Lebaran, Permen Jelly Agar-Agar so Sweet

2 Mei 2022
resep opor ayam kuning lebaran

Spesial, Resep Opor Ayam Kuning untuk Lebaran

30 April 2022
Please login to join discussion

Terbaru

Level Shalat, Syarat Imam Shalat Berjamaah, Fikih Shalat Dhuha, Waktu Terlarang Shalat Dhuha, Tata Cara Shalat Hajat, keutamaan shalat hajat, Sholat Dhuha 4 Rakaat, Syarat Amal Ibadah Diterima Allah, rukun shalat, Keutamaan Doa Iftitah, Ikhlas, Perkara yang Disukai dan Dibenci Allah, tahajud, Shalat Witir, iman, Imam Shalat di Akhir Zaman, Amalan Ringan Berpahala Besar, Shalat Dhuha, Keutamaan Shalat Tahajud, Hukum Doa Iftitah dalam shalat, Ustadz Adi Hidayat, Tingkatan Khusyuk dalam Shalat, Hukum Shalat tanpa Peci, Waktu Terlarang Shalat Dhuha, Shalat Sunnah Qabliyah Shubuh,, Tempat Dilarang Shalat, Hukum Lelaki Shalat tanpa Peci, shalat dhuha, Adab Sebelum Shalat, Batas Waktu Shalat Dhuha, Jumlah Rakaat Shalat Witir, Keutamaan Shalat Sunnah, shalat dhuha,,Rukun Islam, Hukum Muslim Meninggalkan Shalat Fardhu, Cara Menenangkan Hati, Sedang Shalat Dipanggil Orang Tua,, Hukum Tahajud setelah Witir, Keutamaan Shalat Sunnah, Prasangka Baik pada Allah, Hukumnya Hanya Membaca Surat Al-Ikhlas dalam Shalat Tahajud, Cara Membersihkan Jiwa, Shalat Tahajud

Hukum Hanya Baca Surat Al-Ikhlas setelah Fatihah Ketika Shalat Tahajud

Oleh Haura Nurbani
25 September 2023
0

Apa hukum shalat tahajud hanya membaca Surat Al-Ikhlas saja setelah membaca Al-Fatihah?

Foto: Unsplash

Hukum Makan dan Minum di Kamar Mandi

Oleh Haura Nurbani
25 September 2023
0

Apa hukum makan dan minum di kamar mandi?

Kelebihan Sekolah Alam

5 Kelebihan Sekolah Alam Purwakarta

Oleh Dini Koswarini
25 September 2023
0

Di sini, aku akan membahas kelebihan bersekolah di Sekolah Alam Purwakarta, tempat aku belajar.

6 Musuh Anak Milenial yang Berbahaya 1 Tips memilih kurma,tips pilih kurma,tips menyimpan kurma,KURMA

6 Musuh Anak Milenial yang Berbahaya

Oleh Dini Koswarini
25 September 2023
0

Di balik kemudahan yang ada di zaman sekarang, sesungguhnya ada musuh anak milenial yang mengincar.

Terpopuler

Tidak ada konter tersedia
Facebook Twitter Youtube Pinterest

© 2022 islampos - Membuka, Menginspirasi, Free to Share.

Tidak ada Hasil
View All Result
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Cari

© 2022 islampos - Membuka, Menginspirasi, Free to Share.