AMERIKA SERIKAT–Meyakini bahwa makanan adalah bagian dari proses penyembuhan, sebuah rumah sakit lokal di St. Cloud, Minnesota, menambahkan pilihan halal ke menu yang disediakan untuk pasien muslim dan pengunjungnya.
“Saya sangat senang bahwa kami dapat membantu mereka untuk sembuh saat mereka di rumah sakit, mendapatkan makanan yang mereka ketahui,” kata chef Kyle Wesenberg kepada SC Times seperti dikutip dari About Islam.
Sebelumnya, keluarga dan teman pasien muslim harus membawa makanan dari rumah atau restoran halal ke rumah sakit.
BACA JUGA: Seorang Pengusaha Muslim India Sulap Kantornya Jadi Faskes Covid-19
Setelah berdiskusi dengan komunitas Muslim, Spesialis Kesehatan Komunitas Hani Jacobson mengatakan menu halal adalah kekurangan rumah sakit.
“Itu sangat penting bagi komunitas ini,” kata Jacobson tentang penambahan tersebut.
“Makanan adalah bagian dari proses penyembuhan, dan jika Anda duduk di sana khawatir tentang apa yang akan Anda makan, itu benar-benar menghambat penyembuhan Anda,” kata Jacobson.
Menu makanan halal antara lain nasi, naan, chicken shawarma, chicken suqaar, dan beef masala.
Wesenberg mengatakan panci dan peralatan terpisah digunakan untuk menyiapkan hidangan halal. Semua staf juga telah dilatih tentang proses menyiapkan makanan.
BACA JUGA: Kapal Pesiar Mewah Ini Tawarkan Menu Halal dan Fasilitas Syari, Cocok deh Buat Travelers Muslim
“Sejauh ini saya mendapat umpan balik yang sangat positif pada semua orang yang memesan,” kata Wesenberg.
Istilah halal biasanya digunakan untuk daging, tetapi juga berlaku untuk produk makanan lain, kosmetik, produk perawatan pribadi, dan obat-obatan yang tidak boleh berasal dari sumber non-halal seperti babi.
Halal juga berlaku untuk bahan yang dikonsumsi dan dapat dimakan lainnya yang tidak boleh berbahaya bagi kesehatan manusia. []
SUMBER: ABOUT ISLAM
