• Home
  • Disclaimer
  • Iklan
  • Redaksi
  • Donasi
  • Copyright
Jumat, 22 September 2023
Islampos
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Cari
Tidak ada Hasil
View All Result
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Cari
Tidak ada Hasil
View All Result
Tidak ada Hasil
View All Result
Islampos
Home Keluarga Resep

5 Resep Kue Muffin yang Empuk untuk Teman Ngopi

Oleh Laras Setiani
2 tahun lalu
in Resep
Waktu Baca: 3 menit baca
A A
0
5 Resep Kue Muffin yang Empuk untuk Teman Ngopi 1 Muffin
0
BAGIKAN

ArtikelTerkait

Resep Lasagna, Boleh Dicoba!

Resep Pembangkit Stamina dari Dokter Zaidul Akbar

Camilan Lebaran, Permen Jelly Agar-Agar so Sweet

Spesial, Resep Opor Ayam Kuning untuk Lebaran

SAAT bersantai menikmati secangkir kopi hangat, makin lengkap rasanya bila ditemani dengan kue muffin yang empuk. Kita pun bisa membuat sendiri kue muffin yang empuk dengan resep-resep pilihan berikut ini. Ada muffin cokelat dan muffin gula jawa juga.

Selengkapnya, langsung saja simak kompilasi resep di bawah ini, ya. Semoga kompilasi ini bisa jadi inspirasi dan referensi yang bermanfaat untuk  para pembaca sekalian.

BACA JUGA : Resep Akar Kelapa Rasa Keju yang Mudah Dibuat

1 Resep Muffin Coklat

5 Resep Kue Muffin yang Empuk untuk Teman Ngopi 2 Muffin
Foto: Shutterstock

Bahan Adonan Kering

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram gula pasir
  • 30 gram susu bubuk
  • 35 gram tepung maizena
  • 3 gram soda kue
  • 2 gram baking powder
  • 30 gram cokelat bubuk

Bahan Adonan Basah

  • 70 gram susu cair
  • 65 gram margarin cair
  • 2 butir telur ayam
  • 50 gram choco chips

Cara Membuat

  1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, maizena, baking powder, dan soda kue. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata. Ayak, lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata.
  2. Campur semua bahan adonan basah, kecuali choco chips. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata.
  3. Tuang adonan basah sedikit demi sedikit ke adonan kering. Aduk rata.
  4. Tambahkn choco chips. Aduk sebentar.
  5. Panaskan oven.
  6. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dialasi paper cup.
  7. Panggang muffin selama kurang lebih 20 menit hingga matang.

Selamat mencoba!

2 Resep Muffin Vanilla

Bahan Kering

  • 250 gram tepung terigu
  • 150 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdt baking powder

Bahan Cair

  • 150 ml susu cair
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 150 gram margarin cair
  • 1 sdt vanili

Cara Membuat

  1. Campur semua bahan kering. Aduk rata dan sisihkan.
  2. Campur telur, susu, margarin, dan vanili.
  3. Masukkan bahan kering ke bahan cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
  4. Siapkan cetakan muffin. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4-nya.
  5. Panaskan oven.
  6. Panggang muffin selama kurang lebih 20 menit hingga berwarna cokelat kekuningan.

Selamat mencoba!

3 Resep Muffin Keju Kukus

Bahan-Bahan

  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 60 gram keju cheddar, parut
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram margarin, cairkan
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 150 ml santan kelapa
  • 3/4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat

  1. Campur margarin, keju, dan telur. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Campur gula dan vanili. Sisihkan.
  3. Campur tepung terigu, baking powder, dan baking saoda. Ayak. Tambahkan gula dan vanili. Aduk rata.
  4. Campur keju, santan, telur, dan margarin. Aduk rata.
  5. Buat lubang di tengah adonan tepung. Tuang adonan cair. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Tidak perlu diaduk terlalu lama agar tidak bantat.
  6. Tuang adonan ke cetakan yang sudah beri alas kertas kue hingga 3/4 bagian.
  7. Panaskan kukusan. Kukus muffin selama kurang lebih 30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

BACA JUGA: Resep Kue Semprit yang Renyah untuk Lebaran

4 Resep Muffin Gula Jawa

Bahan-Bahan

  • 100 gram tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 50 gram pula pasir
  • 50 gram mentaga
  • 50 ml air rebusan gula jawa
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt vanila
  • 1/2 sdt baking soda
  • gula halus sebagai taburan

Cara Membuat

  1. Campur terigu, gula putih, baking powder, dan baking soda. Aduk rata.
  2. Campur mentega, telur, dan air gula jawa, aduk rata.
  3. Campurkan adonan kering dan adona basah. Aduk cepat sampai rata.
  4. Masukkan dalam cetakan, kukus sekitar 20 menit.
  5. Setelah matang, angkat, dan beri taburan gula halus.

Cukup mudah kan membuatnya? Selamat mencoba!

5 Resep Muffin Cokelat Kukus

Bahan Adonan Kering

  • 13 sdm tepung terigu
  • 2 sdm susu cokelat bubuk
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sdt baking powder

Bahan Adonan Cair

  • 125 ml air
  • 20 ml kental manis cokelat
  • 100 gram margarin, cairkan
  • 100 gram cokelat batang (bisa sesuai selera)
  • 1 butir telur ayam

BACA JUGA: Resep Bubur ala Korea yang Kaya Nutrisi

Cara Membuat

  1. Campur semua bahan adonan kering sampai rata. Sisihkan.
  2. Campur semua bahan adonan cair sampai tercampur rata. Sisihkan.
  3. Tuang adonan cair ke adonan kering sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Aduk sampai rata.
  4. Panaskan kukusan.
  5. Siapkan cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup. Tuang adonan ke cetakan.
  6. Kukus muffin selama kurang lebih 40 menit hingga matang. []

SUMBER: FIMELA

Tags: KopiKuemuffinngopiResep
ShareSendShareTweetShare
Advertisements
ADVERTISEMENT
Previous Post

4 Kiat Meraih Akhlak Mulia  

Next Post

Sudah Doa dan Ikhtiar tapi Masih Kesulitan Rezeki? Inilah Jawabannya

Laras Setiani

Laras Setiani

Terkait Posts

L

Resep Lasagna, Boleh Dicoba!

26 Desember 2022
resep pembangkit stamina herbal rekomendasi dr zaidulakbar

Resep Pembangkit Stamina dari Dokter Zaidul Akbar

4 Oktober 2022
permen jelly agar-agar

Camilan Lebaran, Permen Jelly Agar-Agar so Sweet

2 Mei 2022
resep opor ayam kuning lebaran

Spesial, Resep Opor Ayam Kuning untuk Lebaran

30 April 2022
Please login to join discussion

Terbaru

Pernikahan yang Dilarang dalam Islam, Hukum Adik Melangkahi Kakak Perempuan dalam Pernikahan

Hukum Adik Melangkahi Kakak Perempuan dalam Pernikahan

Oleh Dini Koswarini
22 September 2023
0

Dalam Islam, apa hukum adik melangkahi kakak perempuan dalam pernikahan?

Hukum Membunuh Semut, Nabi Sulaiman, Nabi Ibrahim

Belajar Teknologi Semut

Oleh Saad Saefullah
22 September 2023
0

Ada kisah unik Nabi Sulaiman dengan semut. Mengapa Nabi yang mulia dikisahkan bersama semut?

mahfud, al-zaytun, polri, NII, menteri

Hasto Sebut Ada Menteri yang Tak Beres Urus Food Estate, NasDem Minta Sebut Nama

Oleh Yudi
22 September 2023
0

Bendahara Umum (Bendum) NasDem Ahmad Sahroni meminta agar Hasto menyebutkan langsung nama menteri itu.

jokowi, presiden, gaji, pandemi, pemimpin, IKN, Jakarta

Presiden Jokowi Soroti Beban Berat Jakarta, dari Macet hingga Polusi

Oleh Yudi
22 September 2023
0

Jokowi menambahkan bahwa setelah melalui studi yang panjang, dia memutuskan memindahkan ibu kota dari Jakarta ke IKN.

Terpopuler

Tidak ada konter tersedia
Facebook Twitter Youtube Pinterest

© 2022 islampos - Membuka, Menginspirasi, Free to Share.

Tidak ada Hasil
View All Result
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Cari

© 2022 islampos - Membuka, Menginspirasi, Free to Share.