• Redaksi
  • Iklan
  • Disclaimer
  • Copyright
Senin, 23 Mei 2022
No Result
View All Result
NEWSLETTER
Islampos
No Result
View All Result
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Ramadhan
  • Cari
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Ramadhan
  • Cari
No Result
View All Result
Islampos
No Result
View All Result
Home Tahukah Anda

Tips Menyimpan Keju agar Awet dan tetap Enak

by Laras Setiani
2 tahun ago
in Tahukah Anda
Reading Time: 3 mins read
0
Tips Menyimpan Keju agar Awet dan tetap Enak 1

PERNAHKAH Anda menyimpan keju di kulkas selama beberapa waktu, lalu menjadi keras dan berjamur saat akan digunakan? Hal ini bisa terjadi bukan karena kualitas keju yang Anda miliki buruk. Namun, kemungkinan hal ini karena Anda salah menyimpannya. Lalu, bagaimana menyimpan keju yang membuatnya awet dan tahan lama?

Keju merupakan produk berbahan dasar susu yang berasal dari hewan. Selayaknya makanan yang berasal dari hewan lainnya, keju pun harus disimpan di kulkas untuk menjaga kesegarannya. Dengan begitu, manfaat keju pun tetap dapat dirasakan.

BACA JUGA: 5 Tips agar Anak jadi Penurut, Tak Perlu Membentak

Meski demikian, meletakkan keju di kulkas tidak bisa sembarang. Keju yang tersimpan dengan baik dapat digunakan selama beberapa waktu dan diolah menjadi berbagai resep makanan atau camilan dari keju yang bisa dinikmati keluarga.

Berikut ini tips menyimpan keju yang baik dan benar agar tetap dapat dinikmati untuk waktu yang lama.

1. Bungkus keju dengan kertas

Bila Anda membeli keju dan hanya menggunakan sebagian, Anda bisa menyimpan sisanya di kulkas. Namun, sebelum menyimpan di kulkas, Anda perlu membungkusnya agar tekstur dan rasanya tetap terjaga.

Cara terbaik untuk membungkus keju, yaitu menggunakan kertas lilin atau kertas roti. Kedua jenis kertas ini dapat memberikan ruang untuk keju bernafas dan juga mencegah keju menjadi kering dan keras. Rekatkan bungkus kertas tersebut agar tidak mudah terbuka.

2. Jangan campurkan keju dalam satu bungkus

Dalam membungkus keju, Anda perlu melakukannya satu per satu. Jangan campurkan berbagai keju ke dalam satu bungkus dan jangan pula campurkan keju yang dibeli pada tanggal berbeda,

Setelah dibungkus, tuliskan nama dan tanggal pembelian keju tersebut. Dengan demikian, Anda dapat mengetahui keju apa yang ada di bungkus tersebut tanpa perlu membukanya dan berapa lama keju tersebut telah tersimpan di kulkas.

3. Jangan bungkus keju dengan plastik

Plastik memang lebih mudah ditemui di rumah dibandingkan kertas lilin atau kertas roti saat ingin menyimpan keju. Namun, sebaiknya jangan gunakan plastik untuk langsung membungkus keju.

Plastik membuat keju tidak bisa bernafas dan tidak bisa menyerap oksigen. Bila hal ini terjadi, rasa pada keju dapat rusak dan bahkan memungkinkan bakteri tumbuh di dalamnya.

Loading...

4. Beri bungkus tambahan saat menyimpan keju

Bila Anda menginginkan keju lebih tahan lama, Anda perlu memberi bungkusan tambahan untuk keju. Sebab, keju yang sudah dibungkus kertas masih mungkin untuk menjadi kering dan keras bila terlalu lama dibiarkan. Pada saat membutuhkan bungkus tambahan inilah plastik boleh digunakan.

Caranya, keju yang sudah terbungkus kertas dimasukkan ke dalam kantong plastik yang bisa ditutup. Namun, jangan terlalu rapat dalam menutupnya. Buka sedikit plastik tersebut untuk memberi ruang untuk udara ketika menyimpan keju.

Hal ini juga bisa dilakukan untuk mencegah bau keju tersebar ke seluruh kulkas bila keju membusuk atau juga mencegah keju menyerap bau dari makanan lainnya di dalam kulkas.

5. Potong bagian keju yang terdapat jamur

Ketika ingin menggunakan keju, tetapi ada sedikit bagian yang berjamur pada keju Anda, jangan langsung membuang keju tersebut. Anda bisa memotong bagian keju yang terkena jamur tersebut dan sisanya aman untuk digunakan.

Namun, hal ini tidak bisa dilakukan untuk semua jenis keju. Beberapa jenis keju yang bertekstur lembut, seperti blue cheese, chevre atau keju dari susu kambing, ricota, dan mozarella tidak aman dikonsumsi meski ada sedikit bagiannya yang terkena jamur. Adapun keju yang bertektur keras atau agak keras, seperti cheddar, parmesan, gouda, atau emmental boleh dilakukan hal tersebut.

6. Upayakan menyimpan keju di dalam kulkas

Tempat terbaik untuk menyimpan keju adalah di dalam kulkas. Namun, jangan sampai Anda menyimpannya di tempat yang salah. Letakkan keju di bagian bawah kulkas atau di rak yang paling jauh dari freezer.

BACA JUGA: Tips Jadi Guru Mengaji yang Berkelas

Setidaknya, keju harus berada di suhu 35 – 45 derajat fahrenheit atau setara dengan 1,5-7 derajat celsius.

Meletakkan keju di dalam freezer memang bisa membuat keju lebih tahan lama dibandingkan bila hanya diletakkan di kulkas. Namun, keju bisa menjadi lebih kering, lebih rapuh, dan lebih kasar. Sementara keju paling enak dinikmati pada kondisi segar, dengan rasa dan tekstur yang pas. []

SUMBER: HELLOSEHAT

 

Tags: awetEnakkezumenyimpan kezuSusutips
ShareSendShareTweet



loading...
loading...
Previous Post

Perawatan Wajah dengan Lemon

Next Post

Masa Kecil Pak Harto, Lulus SD Diminta Cari Kerja oleh Ayahnya karena Kekurangan

Laras Setiani

Laras Setiani

Related Posts

kucing sakit, Keistimewaan Mata Kucing, Pesan Kucing Datang Ketika Kita Makan

3 Pesan Kucing Datang Ketika Kita Makan

23 Mei 2022
sejarah gamis, hukum menggunakan jilbab

Bagaimana Sejarah Gamis sampai Bisa Ngetrend di Indonesia?

22 Mei 2022
Keturunan Syarif dan Syarifah, ka'bah, Sebab Lantai Sekitar Ka’bah Terasa Sejuk

Sebab Lantai Sekitar Ka’bah Terasa Sejuk

22 Mei 2022
kurma terbaik jenis kurma manfaat kurma, keistimewaan kurma,

10 Kurma Terbaik Arab Saudi, Sudah Pernah Coba?

21 Mei 2022
Please login to join discussion
Advertisements shopee ramadhan

Ramadhan

efek sinar matahari

Dendam Dengki, Ini 8 Bencana yang Anda Dapat

by Eva F Hasan
4:00 pm
0

...

tips mengatasi kantuk saat berpuasa, mengantuk saat shalat

Kalau Wanita Kurang Tidur, Ini Akibatnya

by Eneng Susanti
12:40 pm
0

...

Sunnah di Waktu Maghrib

Benarkah Para Wali Diberi Karamah?

by Yudi
2:42 pm
0

...

Do'a Puasa, Buka puasa

5 Hal yang Dianjurkan ketika Berpuasa

by Saad Saefullah
5:20 pm
0

...

Ilustrasi. Foto: Pexels

Istiqamah Itu Berat tapi Bukan Tidak Mungkin

by Sodikin
2:45 pm
0

...

ADVERTISEMENT
Facebook Twitter Youtube Pinterest

On Facebook

Navigasi

  • Home
  • Copyright
  • Disclaimer
  • Iklan
  • Redaksi
  • Donasi

© 2022 islampos - Membuka, Menginspirasi, Free to Share.

No Result
View All Result
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Ramadhan
  • Cari

© 2022 islampos - Membuka, Menginspirasi, Free to Share.