• Redaksi
  • Iklan
  • Disclaimer
  • Copyright
Rabu, 18 Mei 2022
No Result
View All Result
NEWSLETTER
Islampos
No Result
View All Result
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Ramadhan
  • Cari
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Ramadhan
  • Cari
No Result
View All Result
Islampos
No Result
View All Result
Home Keluarga Resep

Gulai Kambing Arab, Maknyus!

by Adam
4 tahun ago
in Resep
Reading Time: 1 min read
0
Foto: Gila Makan

Foto: Gila Makan

 

ANDA mungkin sudah tak asing lagi dengan gulai kambing. Tapi bagaimana kalau sekarang kita coba bikin gulai kambing a la Timur Tengah? Hmm, ditanggung maknyus, insya Allah!

BAHAN

300 grm daging kambing, potong-potong
1/2 sendok teh cengkih bubuk
1 sendok teh kayu manis bubuk

GULE ARAB

200 ml santan encer
200 ml santan kental dari 400 grm kelapa
4 lembar daun jeruk
2 dau salam
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh adas bubuk
2 buah asam kandis
garam dan merica secukupnya
penyedap rasa secukupnya

CARA MEMBUAT BUMBU GULAI ARAB YANG DIHALUSKAN:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 cm jahe
3 cm kunyit
2 laos dimemarkan
3 butir kemiri
3 butir kapulaga arab
4 buah cabai merah

CARA MEMASAK GULAI KAMBING ARAB:

1. Siapkan wajan lalu campurkan daging dengan bumbu halus dan bumbu bubuk, aduk menjadi rata.
2. Masak sampai empuk dan setelah berubah warna.
3. Berikan santan encer, masukkan daun jeruk,daun salam masak hingga kuah mengental
4. Tambahkan lagi santan kental aduk hingga rata lalu berikan asam sunti, garam/ penyedap rasa, merica, masak hingga meresap.
5. Aduk belahan lahan setelah daging empuk dan terasa bumbu lalu angkat dah,
6. Gulai kambing siap disajikan besama pelengkapnya. []

Tags: gulai kambing arab
Share428SendShareTweet



loading...
loading...
Previous Post

Ketum LPAI Sebut Homoseks Terjadi bukan Karena Faktor Gen

Next Post

Alasan Seorang Muslim Harus Memperhatikan Perbaikan Rumahnya

Adam

Adam

Dengan Ilmu, engkau berani bertindak dan dapat menahan diri untuk diam

Related Posts

permen jelly agar-agar

Camilan Lebaran, Permen Jelly Agar-Agar so Sweet

2 Mei 2022
resep opor ayam kuning lebaran

Spesial, Resep Opor Ayam Kuning untuk Lebaran

30 April 2022
rekomendasi menu buka puasa Ramadhan, adab makan, kisah teladan sahabat, makan bersama, kisah mualaf (ilustrasi)

Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan untuk 30 Hari

3 April 2022
berbuka puasa dengan kurma, Tips menyimpan kurma

3 Tips Menyimpan Kurma agar Awet Selama Ramadhan

2 April 2022
Please login to join discussion
Advertisements

Ramadhan

Perbedaan Masjid dan Mushola, memaksa manusia agar beriman

Itikafnya Rasulullah SAW

by Yudi
8:30 am
0

...

Foto hanya ilustrasi. Sumber: Adam/Islampos.

Ini Sifat Pujian untuk Manusia

by M Ardiansyah
11:00 am
0

...

Foto: The Star Online

Berpuasa tapi Tidak Shalat Wajib, Apakah Diterima Puasanya?

by Saad Saefullah
3:20 pm
0

...

Foto: Aldi/Islampos

10 Kiat Sambut Bulan Suci Ramadhan

by Adam
5:45 pm
0

...

Foto: Dokter Sehat

Bikin Sehat, Inilah Sederet Manfaat Hebat dari Makan Kuaci

by Eneng Susanti
2:00 pm
0

...

ADVERTISEMENT
Facebook Twitter Youtube Pinterest

On Facebook

Navigasi

  • Home
  • Copyright
  • Disclaimer
  • Iklan
  • Redaksi
  • Donasi

© 2022 islampos - Membuka, Menginspirasi, Free to Share.

No Result
View All Result
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Ramadhan
  • Cari

© 2022 islampos - Membuka, Menginspirasi, Free to Share.