SAAT ini budaya Korea sedang merambah dunia. Mulai dari musik, fashion hingga kuliner korea laris manis di pasaran dunia. Tak terkecuali Indonesia.
Ternyata, ada salah satu kuliner khas Korea yang punya kemiripan dengan makanan Indonesia. Namanya Gyeran mari. Di Indonesia, makanan ini kerap disebut telur gulung. Cara membuatnya pun tak jauh beda. Namun, tampilannya istimewa.
BACA JUGA: Telur Dadar Nasi Padang, Begini Cara Membuatnya di Rumah
Mau tahu resepnya? Ini dia bocorannya.
Kuliner khas Korea memang terkenal dengan keunikan rasanya. Tak heran banyak yang menyukai makanan Korea, termasuk orang Indonesia. adalah salah satunya. Makanan yang kerap disebut telur gulung Korea ini ternyata mudah dibuat. Yuk Moms bikin sendiri makanan Korea yang mirip makanan di Indonesia ini untuk bekal anak dan Dads!
Bahan-bahan:
- 3 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 1/2 buah wortel, cincang halus
- 1/4 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuat:
- Kocok lepas telur ayam dan tambahkan garam
- Kocok kembali hingga rata
- Panaskan wajan dan oleskan minyak secukupnya untuk menggoreng
- Tuangkan telur ayam dan masak sebentar
- Taburkan wotel dan daun bawang cincang secara merata
- Masak hingga permukaan telur agak mengering
- Gulung perlahan mulai dari pinggir hingga sisi lainnya
- Angkat dan potong menjadi beberapa bagian
- Sajikan dengan cocolan sambal atau saus. []
SUMBER: MOMMYASIA | BEAUTYNESIA
