BUAH kurma adalah tanaman palma dalam genus Phoenix, buahnya dapat dimakan. Manfaat memakan kurma sangat banyak untuk kesehatan, selain bukan hanya sekadar pengganjal lapar saja.
Walaupun tempat asalnya tidak diketahui karena telah sejak lama dibudidayakan, kemungkinan tanaman ini berasal dari tanah sekitar Teluk Persia. Buahnya dijadikan makanan pokok di daerah Timur Tengah dan Afrika Utara.
Bentuknya yang kecil membuat kurma dapat dibawa ke manapun sebagai camilan sehat. Buah ini memang kaya energi dan dapat dikonsumsi setiap hari. Selain memiliki profil nutrisi yang sangat baik, kurma mengandung serat tinggi yang penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Dengan mengonsumsi kurma, Anda tidak hanya mendapatkan tambahan energi, tapi juga dapat meningkatkan kandungan zat besi dalam tubuh dan membantu pencernaan. Buah yang sering kita jumpai dalam bentuk kering ini juga terbukti bermanfaat dalam mengobati berbagai kondisi kesehatan karena sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan anti-tumornya.
Selain dijadikan sebagai menu berbuka puasa atau camilan yang sehat, kurma juga baik dikonsumsi sebelum tidur. Manfaat makan kurma sebelum tidur ini didapat karena adanya kandungan sehat di dalamnya yang membuat kurma aman dikonsumsi di malam hari. Manfaat makan kurma sebelum tidur juga dinilai dapat membantu kita tidur nyenyak.
Manfaat Memakan Kurma: Mengandung Nutrisi di dalamnya
Sebelum mengetahui manfaat makan kurma sebelum tidur, ada baiknya kita mengetahui apa saja kandungan yang di buah kering ini.
Kurma sangat bergizi. Meskipun kita sering mengonsumsi kurma dalam keadaan kering, kurma sebenarnya juga dapat dimakan dalam keadaan segar. Kurma kering mudah dikenali dari kulitnya yang kering dan bergelombang.
Dilansir dari Healthline, satu porsi kurma sebanyak 3,5 ons (100 gram) menyediakan nutrisi:
Kalori: 282
Protein: 2,5 gram
Karbohidrat: 75 gram
Serat: 8 gram
Gula: 64 gram
Kalsium: 3% dari Nilai Harian (DV)
Besi: 6% dari DV
Kalium: 14% dari DV
Magnesium: 10% dari DV
Tembaga: 23% dari DV
Selenium: 6% dari DV
Vitamin B6: 10% dari DV
Folat: 6% dari DV
Kurma memiliki bentuk yang kecil, sehingga membuat kita mudah untuk memakannya dalam jumlah banyak. Dan ini akan membuat Anda lebih mudah menambahkan kalori, serat, dan gula alami dalam jumlah besar. Karena itu, pastikan untuk makan kurma secukupnya.
BACA JUGA: Ini 16 Manfaat Buah Kurma untuk Kesehatan Tubuh
Manfaat Memakan Kurma: Baik dimakan sebelum tidur
Kurma tidak meningkatkan gula darah dengan cepat meskipun secara alami buah ini mengandung gula tinggi. Manfaat makan kurma ini baik untuk tubuh.
Oleh karena itu, 2-4 kurma dapat dimakan 30-60 menit sebelum berolahraga karena buah ini memungkinkan aliran energi yang stabil atau menjadi sumber bahan bakar tubuh berkat karbohidrat yang dilepaskan secara perlahan.
Kandungan serat dalam kurma juga memastikan seseorang tetap kenyang untuk waktu yang lama dan berguna menahan rasa lapar. Jadi manfaat makan kurma sebelum tidur bisa dijadikan sebagai camilan yang baik yang bisa disantap sebelum tidur.
Mengonsumsi delapan almond dan dua kurma menawarkan sekitar 150-200 kalori dan dinilai juga dapat meningkatkan metabolisme Anda, menstabilkan gula darah, dan menghentikan Anda meraih kopi. Selain itu, manfaat makan kurma sebelum tidur membantu tubuh memproduksi melatonin penting di malam hari untuk membantu Anda tidur.
BACA JUGA: Apa Saja Ya Khasiat Buah Kurma Itu?
Manfaat Memakan Kurma: perhatikan waktunya
Waktu konsumsi juga patut diperhitungkan. Namun, malam hari sebelum tidur hanyalah salah satu waktu terbaik untuk mengonsumsi kurma. Masih ada waktu ideal lain untuk memaksimalkan manfaat kurma.
Meskipun banyak ahli kesehatan mengklaim bahwa ada waktu terbaik bagi tubuh untuk mencerna makanan, hanya ada sedikit bukti ilmiah untuk mendukung klaim ini. Tubuh manusia siap mencerna makanan, bahkan sebelum makanan menyentuh mulut. Tubuh akan melepaskan enzim pencernaan tertentu di mulut dan terus melepaskannya di sepanjang proses pencernaan.
Tubuh dapat mengidentifikasi jenis enzim yang dibutuhkan berdasarkan rasio makronutrien makanan (komposisi karbohidrat, protein, dan lemak) dan dapat melakukannya kapan saja sepanjang hari.
Namun, ada waktu yang dinilai ideal bagi Anda untuk makan kurma, seperti:
Saat sarapan. Kurma bisa menjadi cara terbaik untuk menambahkan rasa manis dan serat alami ke dalam diet Anda di pagi hari. Terlebih lagi, kandungan seratnya yang tinggi dapat membuat Anda kenyang sepanjang pagi.
Sebagai camilan sore. Kurma adalah sumber serat yang baik dan tinggi gula alami. Perpaduan serat dan gula ini memungkinkan kenaikan gula darah yang lebih lambat untuk membantu Anda merasa berenergi tanpa merasa lemas sesudahnya.
Ketika lapar. Kurma adalah bentuk kalori yang terkonsentrasi dan sangat mengenyangkan karena kandungan seratnya yang tinggi. Jika Anda merasa lapar tetapi belum siap untuk makan besar, pasangkan kurma dengan selai kacang sebagai sumber serat, karbohidrat, dan protein yang baik.
Sebelum latihan. Meskipun kurma secara alami tinggi gula, buah ini tidak meningkatkan gula darah dengan cepat. Sebaliknya, mereka menyediakan jenis karbohidrat yang dilepaskan secara lambat yang memungkinkan aliran energi stabil untuk memicu latihan Anda. Cobalah makan 2–4 kurma 30–60 menit sebelum berolahraga. https://id.wikipedia.org/wiki/Kurma_(pohon)
