KURMA ruthab adalah sebutan untuk kurma muda. Kurma muda atau ruthab merupakan jenis kurma segar yang memiliki cita rasa manis dengan tekstur renyah nan crunchy. jenis ini menyimpan begitu banyak manfaat bagi kesehatan.
Kurma ruthab sarat akan berbagai nutrisi dan mineral penting, seperti vitamin A, vitamin B, kalsium, zat besi dan berbagai kandungan lainnya yang sudah barang tentu bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
BACA JUGA: Ini Perbedaan Kurma Muda, Ruthab dan Tamr
Memberikan energi instan
Kurma ruthab memiliki kandungan gula fruktosa yang dapat dengan cepat diserap oleh tubuh sehingga mampu memberikan energi dan merevitalisasi tubuh secara instan. Tak heran, bila kurma ruthab begitu dianjurkan untuk dikonsumsi pertama kali ketika berbuka puasa dan kapan pun tubuh kekurangan energi.
Bermanfaat bagi ibu hamil
Bagi ibu hamil, konsumsi kurma ruthab secara rutin pun tak kalah menakjubkan. Pasalnya, dalam kurma ruthab terkandung hormon serupa oksitosin yang disinyalir dapat membantu mempercepat proses kelahiran dan mencegah terjadinya perdarahan hebat saat melahirkan.
Menjaga kesehatan mata
Manfaat kurma muda selanjutnya terkait erat dengan kandungan vitamin A dan senyawa zeaxanthin didalamnya yang menawarkan perlindungan terhadap degenerasi makula terkait usia. Dengan demikian, kesehatan mata senantiasa terjaga tanpa perlu khawatir akan usia yang semakin menua andai konsumsi kurma ruthab dilakukan rutin sedari dini.
Sumber zat besi
Kurma ruthab merupakan sumber zat besi yang sangat baik. Dalam 100 gramnya terkandung 0,90 mg zat besi atau sekitar 11% dari kebutuhan zat besi yang disarankan. Zat besi sendiri memiliki beragam manfaat bagi tubuh, diantaranya berperan penting dalam pembentukan hemoglobin, mampu menjaga kesehatan otot juga otak dan beragam fungsi penting lainnya.
Membantu Mencegah Stroke dan Jantung Koroner
Kurma ruthab mampu menawarkan perlindungan terhadap penyakit stroke dan jantung koroner. Hal ini dilatarbelakangi oleh kandungan mineral kalium didalamnya yang mampu membantu mengontrol tekanan darah dan detak jantung agar tetap stabil.
Mampu meningkatkan kesuburan
Kandungan fitoestrogen dalam kurma ruthab pun memiliki aktivitas estrogenik yang memiliki struktur serupa dengan estrogen alami wanita sehingga dipercaya mampu meningkatkan kesuburan. Untuk pasangan yang telah lama menantikan kehadiran buah hati, tak ada salahnya untuk mengonsumsi secara rutin buah yang satu ini.
Membantu proses metabolisme tubuh yang optimal
Kurma ruthab juga merupakan sumber moderat dari beberapa kelompok vitamin B-kompleks, seperti pridoksin, niasin, asam pantotenat dan riboflavin yang bertindak sebagai c0-factor dalam proses metabolisme karbohidrat, protein juga lemak di dalam tubuh.
Proteksi sel tubuh dari radikal bebas
Kurma ruthab juga mengandung berbagai senyawa antioksidan seperti, beta karoten, lutein dan zeaxanthin yang memiliki andil besar dalam memproteksi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Dengan begitu, risiko timbulnya kanker dan berbagai penyakit serius lainnya pun dapat diminimalisir.
BACA JUGA: Tak Cuma Aman bagi Penderita Diabetes, Ini Sederet Fakta Menarik Kurma
Nah, di momen Ramadhan ini, tak ada salahnya untuk mengonsumai kurma ruthab saat sahur atau pub berbuka puasa, supaya manfaatnya bisa dirasakan secara nyata. []
SUMBER: HONESTDOCS
