MEMBUAT es teler sendiri di rumah tentunya membawa keasyikan tersendiri. Selain menghabiskan waktu menunggu berbuka puasa dengan melakukan aktivitas berkualitas dan menyenangkan jauh lebih baik dibandingkan dengan hanya bermalas-malasan saja. Kali ini kami akan berbagi mengenai resep es teler lezat sebagai teman puasa Anda.
Bahan-bahan:
• Untuk membuat es teler yang nikmat dan menyegarkan, tentunya Anda membutuhkan berbagai bahan-bahan yang terbaik dan berkualitas tinggi. Salah satu bahan utama untuk membuat es teler adalah satu butir kelapa muda yang telah diserut
• Siapkan satu buah alpukat yang telah diserut dan dipisahkan dari bijinya
• Siapkan sepuluh buah nangka potongan kecil berbentuk dadu
• Siapkan 15 butir kolang kaling yang telah dipotong kecil-kecil sebanyak 2-4 bagian
• Siapkan setengah liter sirup
• Siapkan lima sendok makan susu kental manis
• Dan terakhir siapkan juga es serut secukupnya
• Perpaduan buah-buahan tersebut akan menciptkan warna yang menarik pada hidangan pencuci mulut ini
Resep es teler bahan sirop:
• Siapkan 400 cc air kelapa
• Dan juga siapkan 100 gram gula pasir
Cara Membuat Es Teler :
1. Untuk membuat es teler khas Indonesia yang lezat, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah dengan menyiapkan beberapa gelas saji, gelas saji ini berfungsi untuk menampung semua bahan es teler, pilihlah gelas saji yang cantik agar lebih menarik.
2. Setelah gelas saji siap dan tersedia di atas meja makan, ambil dan masukkan serutan kelapa muda yang kemudian disusul dengan memasukkan serutan buah alpukat, tambahkan beberapa sendok potongan kecil kolang kaling, sesuaikan saja dengan kebutuhan
3. Setelah itu, siram susunan buah dan potongan kolang kaling tersebut dengan bahan sirop yang sebelumnya telah Anda buat serta jangan sampai lupa untuk menambahkan susu kental manis di atasnya.
4. Terakhir tambahkan es serut secukupnya, sesuaikan saja dengan selera Anda
5. Dan es teler pun yang lezat pun siap untuk dihidangkan sebagai teman berbuka puasa Anda. []
Sumber : www.harianpos.com
