TAHUKAH Anda, ada sekitar 3.000 varian kurma di dunia? Namun, kurma dari Arab Saudi dikenal sebagai kurma terbaik. Setidaknya ada 10 jenis kurma terbaik Arab Saudi.
Berikut 10 jenis kurma terbaik tersebut:
Kurma terbaik Arab Saudi: Ajwa
Kurma Ajwa adalah salah satu kurma terbaik yang tersedia di dunia. Mereka manis dan halus. Mereka juga memiliki manfaat penyembuhan. Dikatakan juga bahwa Anda akan aman dari racun dan sihir di malam hari jika Anda mengkonsumsi 7 buah kurma ajwa setiap hari. Kurma Ajwa juga merupakan salah satu kurma termahal di dunia, namun di Arab Saudi harganya tidak semahal itu.
Kurma Yellow
Kurma Yellow atau kurma kuning adalah salah satu jenis kurma terbesar dan sangat populer karena bijinya kecil dan buahnya lebih banyak. Mereka diperkaya protein dan memiliki tekstur coklat. Kurma adalah salah satu jenis kurma yang paling mahal di dunia, namun di Arab Saudi harganya tidak mahal.
BACA JUGA: 20 Fakta Unik Kurma yang Jarang Diketahui
Kurma terbaik Arab Saudi: Safawi
Kurma Safawi diperkaya vitamin dan berwarna hitam dan memiliki tekstur yang lembut. Mereka kebanyakan dibajak di Madinah. Kurma Safawi juga bermanfaat untuk kesehatan. Dipercaya bahwa dengan mengonsumsi kurma safawi saat perut kosong, mereka dapat mengusir cacing perut apa pun. Kurma safawi setengah kering.
Kurma Barhi- Jenis Kurma Kuning
Nama Barhi berasal dari bahasa Arab yang berarti ‘angin panas’. Mereka memiliki tekstur yang keras dan berwarna kuning. Mereka memiliki rasa gula dan karamel. Mereka juga bermanfaat bagi kesehatan dan mengandung serat, zat besi, kalium, vitamin B, flavonoid, dan antioksidan.
Kurma terbaik Arab Saudi: Saghai
Kurma Saghai adalah salah satu kurma terbaik di antara yang lain. Mereka dibajak di wilayah Riyadh. Mereka memiliki tekstur yang renyah. Warnanya bisa berbeda dari kuning muda hingga coklat. Namun, mereka mungkin kusut tetapi bukan serpihan. Kurma saghai sangat populer di kalangan orang-orang karena rasa manisnya yang ringan dan rasanya yang lembut dan renyah.
Kurma Khudri
Kurma Khudri berwarna coklat dan memiliki tekstur luar yang kering. Meskipun menjadi salah satu yang terbaik, pasien diabetes harus menghindari kurma khudri karena tingginya jumlah gula yang mereka miliki. Kurma adalah salah satu jenis kurma yang paling banyak diangkut karena harganya yang murah dan kesegarannya.
Kurma terbaik Arab Saudi: Sukkari
Nama “sukkur” berasal dari bahasa Arab yang berarti gula. Rasanya sangat manis dan orang makan kurma sukkari sebagai makanan penutup. Mereka dibajak di wilayah Al Qaseem. Mereka memiliki tekstur yang renyah. Mereka bermanfaat untuk kerusakan gigi, menurunkan kolesterol, dan menghilangkan kelelahan.
BACA JUGA: Keistimewaan Kurma, Tumbuh dalam 5 Fase
Kurma Zahidi
Kurma Zahidi memiliki bentuk oval dan warna emas. Kulit mereka kekar dan memiliki tekstur kering. Mereka kaya akan serat. Mereka yang terbaik untuk pasien gula karena mengandung gula rendah. Kurma Zahidi populer sebagai “kurma mentega”.
Kurma terbaik Arab Saudi: Medjool
Kurma Medjool terkenal sebagai ‘Ratu Kurma.’ Mereka berukuran besar dan memiliki rasa yang kuat dengan eksterior yang lembut. Mereka paling disukai untuk membuat smoothie dan shake. Mereka juga kaya akan kalsium dan zat besi. Mereka juga memiliki 20% serat. Pasien diabetes harus menghindari kurma Medjool karena sangat manis. Kurma Medjool bisa Anda dapatkan dengan harga SR 25-SR 70/kg di Arab Saudi.
Kurma Kholas
Kurma ini dikenal sebagai kurma paling populer yang diproduksi massal di Arab Saudi. Mereka dikonsumsi dengan kopi Arab dan memiliki bagian luar yang lengket. Mereka tumbuh dari daerah Al Kharj dan Qasim. []
SUMBER: QATARJUST | LIFEINSAUDIARABIA
