SEPIRING nasi putih hangat akan menjadi lebih nikmat jika digabungkan dengan sepiring bayam mentega. Nah bayam mentega ini pas untuk disajikan saat sahur nanti malam. Ehmm… Gimana cara membuatnya?
Bahan:
– 2 ikat daun bayam
– 100 g udang segar, kupas
– 2 sdm mentega
– 3 siung bawang putih, cincang
– 1/4 sdt merica hitam bubuk
– 1 sdt air jeruk lemon
– 2 sdm air matang
– 1/2 bks Masako Rasa Ayam 11g
Cara Masak:
1. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan air, air jeruk lemon, dan merica, didihkan.
4. Masukkan bayam dan Masako Rasa Ayam, masak hingga layu, angkat, dan sajikan. []
Sumber: dapur umami