APA yang menjadi menu makanan bisa menentukan tingkat kesehatan seseorang. Inilah mengapa para ahli merekomendasikan makanan yang penting untuk kesehatan. Salah satu makanan yang sangat direkomendasikan untuk kesehatan khususnya kesehatan jantung adalah ikan.
Ikan ternyata merupakan sumber penting untuk menyediakan zat yang diperlukan bagi tubuh manusia. Selain itu, ikan juga bisa mengurangi risiko terkena berbagai penyakit.
Ikan mengandung asam omega-3 yang dapat dikonsumsi secara teratur untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA: Efek Sinar Matahari Siang bagi Kesehatan
Fakta bahwa ikan dapat bermanfaat bagi kesehatan, telah dibuktikan secara ilmiah sebagai sumber gizi yang penting, namun jauh sebelumnya telah terungkap dalam Alquran. Allah Azza Wajalla membuat referensi untuk makanan laut yang secara terperinci dijelaskan dalam Alquran.
“Dan Dia-lah, Allah yang menundukkan lautan (untukmu), agar kamu dapat memakan daripadanya daging yang segar (ikan), dan kamu mengeluarkan dari lautan itu perhiasan yang kamu pakai; dan kamu melihat bahtera berlayar padanya, dan supaya kamu mencari (keuntungan) dari karunia-Nya, dan supaya kamu bersyukur,” (QS. An-Nahl: 14).
Selain itu, secara khusus juga diterangkan dalam Surat al-Kahfi, di mana mengungkapkan bahwa Nabi Musa (as) ketika dalam perjalanan panjangnya mengambil ikan bersama untuk mereka makan.
Perlu dicatat bahwa dalam Surat al-Kahfi ikan harus dipilih sebagai makanan khusus setelah perjalanan yang panjang dan melelahkan. Oleh karena itu, salah satu bagian kebijaksanaan dalam kisah ini mungkin menjadi indikasi manfaat gizi ikan.
BACA JUGA: Baik atau Buruk Menu Rendang bagi Kesehatan?
Bahkan, ketika kita meneliti sifat gizi ikan, kita menemukan beberapa fakta yang sangat mencolok. Ikan diberikan kepada kita sebagai berkah oleh Allah dan merupakan makanan yang sempurna, terutama dalam hal protein, vitamin D dan elemen (unsur-unsur tertentu yang ditemukan dalam jumlah sedikit dalam tubuh, tetapi masih sangat penting untuk itu).
Daging ikan dapat membantu dalam pembentukan gigi dan gusi yang sehat, manfaat warna kulit, membuat rambut sehat dan memberikan kontribusi untuk memerangi infeksi bakteri. Lalu ikan memainkan peran penting dalam pencegahan serangan jantung karena mengatur tingkat kolesterol dalam darah. Di sisi lain, juga mempengaruhi fungsi aktivitas mental.
Sungguh luar biasa melihat makhluk ciptaan Allah Subhanallahu Wata’ala yang satu ini. Hal ini menjadi bahan renungan, bahwa Allah menyediakan sumber daya alam yang melimpah bagi semua hambaNya. []
