BEBERAPA makanan bisa memicu naiknya asam lambung, terutama bagi penderita GERD (Gastroesophageal Reflux Disease). Makanan-makanan ini dapat mengendurkan sfingter esofagus bagian bawah atau meningkatkan produksi asam lambung. Berikut beberapa di antaranya:
1. Makanan Pedas
Cabai, saus sambal, dan makanan bersantan pedas bisa mengiritasi lambung dan memicu refluks asam.
2. Makanan Berlemak Tinggi
Contohnya: gorengan, daging berlemak, makanan cepat saji, keju, dan mentega. Lemak memperlambat pengosongan lambung, sehingga asam bisa naik ke kerongkongan.
BACA JUGA: 5 Cara Atasi Asam Lambung pada Bayi
3. Cokelat
Mengandung kafein, lemak, dan zat theobromine yang dapat melemaskan sfingter esofagus dan memicu naiknya asam lambung.
4. Kafein
Minuman seperti kopi, teh hitam, dan minuman energi bisa meningkatkan produksi asam lambung dan membuat gejala GERD semakin parah.
5. Minuman Berkarbonasi
Soda atau minuman bersoda dapat menyebabkan perut kembung dan tekanan di lambung meningkat, yang dapat memicu refluks.
6. Buah Asam
Jeruk, lemon, tomat, dan nanas memiliki kadar asam tinggi yang bisa mengiritasi lambung.
7. Bawang Merah & Bawang Putih (Mentah)
Kedua bahan ini dapat menyebabkan perut kembung dan memperparah refluks asam pada sebagian orang.
BACA JUGA: Minuman Jahe Ampuh Redakan Asam Lambung
Tips untuk Menghindari Naiknya Asam Lambung:
Makan dalam porsi kecil tapi sering
Hindari makan terlalu malam
Jangan langsung berbaring setelah makan
Tinggikan posisi kepala saat tidur
Catat makanan pemicu pribadi, karena setiap orang bisa berbeda. []
