• Home
  • Disclaimer
  • Iklan
  • Redaksi
  • Donasi
  • Copyright
Selasa, 5 Juli 2022
Islampos
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Cari
Tidak ada Hasil
View All Result
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Cari
Tidak ada Hasil
View All Result
Islampos
Tidak ada Hasil
View All Result
Home Keluarga Resep

Ini Dia Bocoran Resep Lasagna, Kuliner Khas Italia

Oleh Eneng Susanti
4 tahun lalu
in Resep
Waktu Baca: 2 menit baca
A A
0
Foto: NYT Cooking - The New York Times

Foto: NYT Cooking - The New York Times

41
BAGIKAN
Share on FacebookShare on Twitter

MAKANAN khas Italia sudah tak asing lagi bagi masyarakat dunia. Selain, Pizza, yang juga terkenal adalah spageti dan pasta. Soal rasa, semua orang sudah tahu. Apalagi jika panganan tersebut dipadukan dengan olahan daging. Hm…yummy.

Olahan daging selalu menjadi sajian yang menggiurkan. Jika ingin memadukan unsur Italia bersama olahan daging, Laagna bisa jadi pilihan menu untuk dimasak.

Lasagna atau Lasagne adalah makanan tradisional Italia berupa pasta yang dipanggang di oven. Lasagna sendiri secara harfiah adalah lasagne yang berisikan daging. Selain daging, Lasagna juga bisa diisi sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai selera.

Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini bocoran resepnya:

ArtikelTerkait

Camilan Lebaran, Permen Jelly Agar-Agar so Sweet

Spesial, Resep Opor Ayam Kuning untuk Lebaran

Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan untuk 30 Hari

3 Tips Menyimpan Kurma agar Awet Selama Ramadhan

Bahan-bahan:

1/4 kg daging cincang

1 buah bawang bombay yang dicincang halus

1 sdm mentega

2 siung bawang putih yang dicincang halus

2 buah tomat yang dipotong kecil

2 sdm saus tomat

1/2 sdm tepung terigu

kaldu sapi bubuk secukupnya

garam, merica, dan oregano secukupnya

minyak goreng yang akan kamu pakai untuk menumis

Advertisements

150 ml susu murni atau krim

jamur kancing secukupnya yang dicincang kasar (bisa diganti sesuai selera)

Cara membuat:

1. Siapkan wajan yang anti lengket dan masukan sedikit minyak goreng, lalu tumislah daging giling dengan bawang bombay dan bawang putih sampai berubah warna, dan jangan lupa tambahkan garam serta merica.

2. Setelah itu, masukanlah tomat dan sedikit air (agar tumisan tidak kering dan tomat tidak layu serta hancur).

3. Tambahkan juga susu cair atau krim, lalu aduk sampai mendidih. Kemudian, masukan tepung terigu. Jika kelihatan terlalu kental, bisa tambahkan sedikit air.

4. Masukkan juga kaldu bubuk, oregano, dan kalau kamu suka pedas boleh juga ditambahkan bubuk cabai ya. Lalu, masukkanlah setengah dari parutan keju dan aduk sampai saus agak matang.

5. Tambahkan juga jamur dan tunggu sekitar 2 menit sebelum akhirnya kamu angkat.

6. Siapkan alumunium foil yang bagian paling bawahnya diolesi dengan sedikit saus jamur tadi

7. Selanjutnya, letakkan 1 lembaran lasagna di atasnya dan beri saus jamur di atas lembaran lasagna itu. Lakukan berulang sampai bahannya habis. Oiya, jangan letakkan lembaran lasagna itu terlalu rapat ya.

8. Tambahkan juga sisa parutan keju di atasnya.

9. Kukuslah selama kurang lebih 20 menit dengan menggunakan api sedang.

Lasagna pun matang sempurna. Sajikan. []

SUMBER: HIPWEE | HALHALAL

Tags: lasagna
Share41SendShareTweet
Advertisements



ADVERTISEMENT
Previous Post

Sahabat Adalah yang Selalu Menguatkan Kita

Next Post

Saudi Izinkan Perempuan Bekerja sebagai Sopir

Eneng Susanti

Eneng Susanti

Terkait Posts

permen jelly agar-agar

Camilan Lebaran, Permen Jelly Agar-Agar so Sweet

2 Mei 2022
resep opor ayam kuning lebaran

Spesial, Resep Opor Ayam Kuning untuk Lebaran

30 April 2022
rekomendasi menu buka puasa Ramadhan, adab makan, kisah teladan sahabat, makan bersama, kisah mualaf (ilustrasi)

Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan untuk 30 Hari

3 April 2022
berbuka puasa dengan kurma, Tips menyimpan kurma

3 Tips Menyimpan Kurma agar Awet Selama Ramadhan

2 April 2022
Please login to join discussion
Facebook Twitter Youtube Pinterest

© 2022 islampos - Membuka, Menginspirasi, Free to Share.

Tidak ada Hasil
View All Result
  • Home
  • Beginner
  • Tahukah
  • Sirah
  • Renungan
  • Muslimbiz
    • Muslimtrip
  • Cari

© 2022 islampos - Membuka, Menginspirasi, Free to Share.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist